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[新聞] 隱匿於法國的香檳酒吧之巴黎篇  



當我們來到一個陌生的國家,怎樣能夠做到像當地人一樣快速地找到吃喝玩樂的好去處?而若是到了法國,又有哪些地方能讓我們開懷暢飲香檳呢?接下來的兩期,​​讓我們帶你去找一找分別在巴黎、蘭斯和埃佩爾奈的那些值得一去的香檳酒吧。

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1. Dilettantes
作為獨立香檳果農的後代,Fanny Heucq女士自然希望通過這間Dilettantes酒吧向大家更好地推廣充分展現風土特點且少為人知的果農香檳。在這座17世紀的酒窖中,不僅集合了25家各具特色的小眾果農香檳,更有不定期的香檳酒品鑑與餐酒搭配課程,一定讓你不虛此行。

地址:22, Rue de Savoie, 75006 Paris
網站:http://www.dilettantes.fr/

2. Ici-Même
這裡並不是一家傳統意義上的香檳酒吧,因為除了香檳,你還能找到鍾愛的葡萄酒、啤酒、烈酒甚至果汁。而除了酒吧,這一多元化的空間內還附有一家可提供簡餐的餐廳以及一家名為Graphem的藝術畫廊。至於香檳酒單,從果香濃郁的馬恩河谷到酒體強勁的蘭斯山脈“黑中白”,多樣化的選擇相信一定不會讓你失望。

地址:68, Rue de Charenton, 75012 Paris
網站:http://www.ici-meme.com/

3. Legrand Filles et Fils
推開Legrand的大門,就猶如翻開了巴黎美食的歷史篇章。有著長達百年曆史、歷經五代傳人、始建於1880年的Legrand至今始終懷抱著對於葡萄酒的無限熱情。這裡不僅僅是一家葡萄酒商店,更為愛好者們提供了目不暇接的葡萄酒專題講座、品鑑與晚宴。

地址:1, Rue de la Banque, 75002 Paris
網站:http://www.caves-legrand.com/

4. Les 110 de Taillevent
如果你是米其林餐廳的忠實追隨者,就一定不會對Taillevent這個名字陌生——坐落於巴黎香榭麗舍大街上的老牌米其林餐廳Taillevent自上世紀70年代起就可謂一座難求。相對而言,Les 110 de Taillevent則要親民許多。如同名字中提到的,這裡提供有多達110種杯賣葡萄酒,簡直能讓有選擇障礙症的人們抓狂!

地址:195, Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris

本文來源 搜狐美食










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