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[新聞] Tea Party II「夜店」品茶 混得好!



「如果一百年後大家想起茶仍然只是功夫茶,那我們這代人就白活了。」台灣知名陶瓷茶器品牌陶作坊的總經理林榮國這麼說。由他推動打造的Tea PartyII文化派對日前應台灣月之邀來到香港,嘗試將傳統的茶文化與當代生活特別是年輕世代相聯結,將調酒藝術、數碼互動、電子音樂、設計、時尚相融合,小小空間中,引導觀眾五感全開,經歷新奇的品茶體驗。

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演出名為「混得好in the mix」,擺明車馬要玩各種混搭,吸引年輕觀眾的眼球。開場前,觀眾先被引導至休息區,入坐分別以春、夏、秋、冬為靈感精心佈置的茶桌前。桌上茶具小巧精緻,色澤典雅;旁邊的擺設也妙,那角落的一張小几上,淨色花瓶中閒閒插著一枝黃花,燭光搖動,枝條的細影斜在牆上,煞是好看。這麼坐著,慢慢喝一杯清茶,吃兩塊小餅,自然是古樸得不得了的精緻享受。還以為演出就是要這麼讓人體驗傳統茶文化,卻不想這只是前奏,觀眾隨後被引入一間黑色小房,好戲這才登場。

昏暗燈光下,帥氣的「調茶師」屏氣凝神,用上熟練的調酒手勢來煲水沖茶,姿態利落優美。水氣在拙樸的陶杯中慢慢升騰,點點茶香四溢。和著節奏強烈的音樂鼓點,四道象徵春夏秋冬的茶品被一一捧出,春天的清風、夏天的果品、秋天的沉鬱、冬天的香醇,一一喚醒味蕾。再加上四周的投影,的確讓人在那一刻十分沉醉。

演出的導演王俊隆介紹說,演出原本的設計用的正是「夜店」的概念,每場只容納12位觀眾,大家一起靠在吧枱,一邊看著調茶師沖茶,一邊聊天交流,每個觀眾更都有一套別致的茶具,可以盡情欣賞把玩。香港的演出則礙於場地,投影等不能盡善盡美;加上希望邀請更多觀眾體驗,每場難以做到每個人都圍著吧枱坐下慢慢喝茶,與調茶師的交流也更有距離。

但儘管如此,這樣來喝茶,已經夠新奇!演出也加入數碼互動的元素,讓觀眾可以用手機與投影互動,再通過電郵收到一份參加派對的紀念照片。

以茶會友
林榮國說,中國人喝茶,就是「以茶會友」,Tea Party也強調這一點,只不過將西方的派對文化與茶放在一起,顯得現代又新奇。 「吸引觀眾的好奇,就是很好的互動來源,這12個觀眾,搞不好就變朋友呢。我們總說『以茶會友』,透過一杯茶,來暖暖我們的心。」儘管力圖創新,林榮國卻十分反對為創新而創新。 「對文化,對老祖宗留下來的珍貴的想法,我們希望能維持住,這樣才有它的根源和底蘊。傳統要保留,而我們又能夠創造甚麼給下一代呢?我是做陶瓷的,唐宋元明清,唐朝有三彩,宋朝有汝瓷,元有青花清有鬥彩,這些東西都是當時傳承下來的,那我們接下來呢?茶文化也是,我們有甚麼能傳承給後代子孫呢?」

創作茶具近三十年,林榮國創辦陶作坊與不二堂,相信「以器引茶」,相信日常器物的質感可以讓人體驗生活的美好。而對於如何尋找這個時代的茶的語言、茶的觀點,如何讓茶這個產業與時並進煥發新生,他認為唯有透過文化與創新才能做到。他希望把Tea Party打造成一個長期的系列,吸引不同領域的藝術家和創作者加入進來,打造不同的茶派對。 「當時Tea PartyI 我們是在台灣設計週發表,而不是文博會,因為設計師是創意的源頭,我希望吸引他們的注意,如果他們覺得茶具很好玩,就可以在他們不同的設計領域創作和茶具有關的作品,這樣茶的產業的多樣性就出來的。所以我們做的其實是拋磚引玉,讓大家來想想茶是一個可以怎麼運用的東西。」

2010年,陶作坊隨台灣館參加上海世博會,負責會場的奉茶和茶演示,從那時起,林榮國就一直想辦一場新穎的茶會,Tea Party系列應運而生。 「創新的目標是推廣,希望讓沒有接觸過的人被喚醒,從而願意去了解這個東西。」

本文來源 文匯報










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